​ista

Jeg har været ansat hos KKS siden 2010 og har været kantineleder hos ista siden november 2016. Det gode ved mit arbejde er den frihed, jeg har til selv at sætte mit personlige præg på frokosten. Jeg har et budget, som jeg skal overholde, men ellers er der frit slag med indkøb hos de leverandører, som KKS har forhandlet priser hos.

Jeg er rigtig glad for den personlige kontakt med kunderne og de er gode til at give respons, når jeg prøver nye retter af. Min madstil er kendetegnet ved at jeg bruger mange af årstidens råvarer og laver både sund mad med masser af grønt og også mere klassiske retter, men gerne med et twist. Især er det vigtigt for mig, at maden præsenterer sig indbydende, så medarbejderne virkelig får lyst til at smage. Både for kvalitetens skyld og for at holde vareforbruget nede, sætter jeg en ære i at bage al brød selv og lave flest mulige ting fra bunden.

Kantineleder Henriette

Få et tilbud

Udfyld formularen og vi kontakter dig.

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Københavns Kantine Service

Saltværksvej 173, 2770 Kastrup

CVR: 25066367

Telefon: 32 50 46 47​

E-mail: info@kks.dk